第216章 参加交流会-《香江大厨[八零]》


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    岳宁看到大鼻子厨师后面来了个熟人,是日式铁板烧大厨岩西。

    岩西身边还有个白人厨子,卢卡斯已经先跟他们打招呼了,大鼻子厨师也和岩西聊了起来。岩西聊了两句,就过来跟岳宁打招呼,他日语脱口而出,才发觉不妥,连忙改说法语。他是应另一位法国大厨邀请而来,日本铁板烧源于法国,又发展出不同流派,他十几年前曾来法国学厨,这位比岩西看上去还年轻一些的厨师就是岩西的老师。

    岩西向那位法国厨子介绍岳宁,岳宁听翻译说,岩西称她为在日本备受追捧的天才少女,说她在大阪和东京开的两家简餐店,如今已成为日本最受欢迎的中华美食店,她教日本主妇做菜的节目也大受欢迎。

    “教日本主妇做什么菜?”

    “带有日本风味的中华料理。”

    “……”

    他们聊着聊着,几个人的目光都集中到她身上,怎么这么短时间,自己就比明星还火了呢?岳宁说:“我是厨子里最会营销的,销售里最会做菜的。”

    岳宁这么一说,翻译都不知该怎么翻了。话说得这么直白,合适吗?

    岳宁点头:“翻。”

    翻译一说,卢卡斯就说起,因为她,他们的鹅肝在日本和港城的销量翻了三倍。这事还得到了岩西的证实,说这款拌饭出现在很多日本餐厅的菜单上,他的餐厅就有售卖。

    “所以是什么样的拌饭?”

    “岳小姐,你今天做这个饭吗?”岩西问她。

    “不打算做,我带了砂锅,打算做煲仔饭。芦笋搭配法国香肠和蘑菇的煲仔饭。”

    岩西说:“我等会儿用铁板烧的方式做这个饭。”

    “好啊!”岳宁欣然应允。

    “当然,酱汁不是岳小姐特制的鲍鱼汁,而是日本风味的照烧汁。”
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