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    陆培德见堂弟脸上有青紫，便问：“育德，你脸怎么了？”

    “被我打的。”范秀琴翻了个白眼，“我听阿盛说师傅是怎么晕倒的，气不过就打了他一拳。”

    陆育德把父亲给气晕了，纵然气这个小师妹，却也不能说什么。他没搭理范秀琴，走到父亲身边：“爸。”

    陆永定看着他：“这时候宾馆里正忙，你来干嘛？”

    “今天晚上还好，没那么忙。我都安排好了。”陆育德回了他爸的话，又看了一眼堂兄。他有些意外，堂兄跟以前似乎有点不一样了。

    范秀琴做了个鬼脸：“今晚好多客人跑福运楼来了。粤城宾馆确实不太忙。”

    “你得意什么？”陆育德脸一寒，看向范秀琴。

    “我实话实说，好多客人是看见宁宁在，都去福运楼吃饭的。为什么我们只是在说个事实，你都要多心。”范秀琴撇了撇嘴，“宁宁会来事儿，这是整个港城都知道的。宝华楼旗下的店铺火爆，可不仅仅是口味好，还有一个就是宁宁喜欢出席活动、上电视、上报纸。宁宁说这叫营销，比打广告效果都好。这次农产品进出口公司让宁宁来展会，就是帮忙推销产品。对了，你知道什么叫广告吗？”

    “我不需要知道。”陆育德回了她一句。

    “你根本就不懂吧？不打广告，不会推销，客流少是很正常的。”范秀琴说道，“宁宁说，内地那些不转变思想的国有企业，等慢慢向市场经济转变之后，会面临困难。所以宝华楼要把市场意识带给福运楼，让福运楼率先转变观念。”

    “呦，小丫头！你还知道这些？”董大厨吃惊地说，“你这才去港城几天啊？”

    “宁宁跟一家专科学校合作，开了一个班，专门为宝华楼培养服务方面的储备干部，同时也让他们来给咱们宝华楼的职员上课。上榜的大厨和有潜力的厨师都要上酒楼经营课的，除非像锦莹姐那样是台大的高材生，那就不用去学。”

    陆培德吃完饭，放下饭盒，站起来，过去伸手捏了捏陆育德脸上青紫的地方。陆育德疼得抽了一口气，叫了一声：“你干嘛？”

    陆培德勾住他的肩膀问：“发什么狗脾气呢？”

    陆育德想要甩开他，却被堂兄勾得牢牢的。爸爸被自己气得晕倒，他不敢再发脾气，可心里又不舒服，口气不好：“谁发狗脾气了？”

    “听说你这个傻子纠结当时有没有跟我比手艺？”陆培德问他。

    既然他主动提了，陆育德也就直说了：“对啊！我又不是不肯去港城，我就是觉得不公平，祖宗规矩，手艺好的继承衣钵。”

    “咱俩手艺谁好谁差？”

    “不比哪儿知道？”陆育德以为堂哥逼自己承认不如他。

    陆培德笑出声：“咱俩比黄焖鱼翅谁做得更好？细微的差别，有几个客人能吃得出来？”

    这下陆育德不知道他是什么意思了。
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